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珐琅锅排骨一锅出的做法

珐琅锅排骨一锅出

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作者: 世依
世依
冬天吃铁锅炖太完美了 主食和菜一起出锅 最好吃的是这肉香面香相结合的花卷 喜欢葱花的可以在花卷里加一些

用料

珐琅锅排骨一锅出的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作 面提前和好 面350 温水230 酵母3 盐2 醒发 面比馒头的软一点 土豆用刀掰成块(刀掰的更面) 玉米切段 清洗排骨

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅炒土豆至金黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒排骨的底料 有小孩子少放小米辣

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒糖色 变色后放排骨(今天只有些排骨的边角料了) 豆瓣酱 生抽 老抽 加热水没过排骨一些 炖十五分钟后(没有单独排骨的照片了) 加入土豆玉米

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上炖十分钟 这个时间用来做花卷

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入花卷时 汤汁和花卷若即若离的程度 放在露出汤面的食材上 不要完全泡在汤里 (如果需要汤泡饭 可以多加水)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续盖上十分钟收汁出锅 碳水的满足感

菜谱创建时间:2024-02-26 16:42:27
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