白灼菠菜

作者： 在厨房的懋懋

菠菜最好吃的做法，没有之一。

用料

• 菠菜 把
• 酱油 克
• 猪油 克
• 植物油 克
• 大蒜 瓣
• 鸡油

白灼菠菜的做法步骤

步骤 1

1.菠菜，洗净；大蒜，压成蒜末，备用。 2.烧热水，水开后煮菠菜，煮熟后捞出，喜欢吃熟一点的可以稍微多煮一会儿。 3.热锅，猪油、植物油、鸡油（有的话）入锅，加少量蒜末爆香（蒜末不用多，一点就行，多了抢味），关火。加入酱油。 4.将菠菜捞出放到油锅里搅拌均匀即可出锅。

菜谱创建时间：2024-02-25 15:04:55