手冲咖啡,冷却
水烧沸腾,汤圆下锅,中间加凉水一次,汤圆浮起捞起。如果是有图案(福)的汤圆,图案要朝上。
汤圆捞起,放入冷咖啡中。美味的咖啡汤圆就可以开吃了。
好的咖啡一定不是苦的,而是令人口齿留香,有层次感,回味无穷的。