沙茶腐竹牛肉煲

作者： NMY48-汉德桑

reference：【放心做，这道沙茶腐竹牛肉煲一定让你被夸爆！-哔哩哔哩】 https://b23.tv/U2rWin7

用料

• 牛肉 半磅
• 香菜 几根
• 腐竹 看喜好
• 蒜 五六瓣
• 姜 一块
• 小米辣 两个
• 红葱头 四五个

沙茶腐竹牛肉煲的做法步骤

步骤 1

牛肉切片 加上图材料腌制20min（干腐竹提前泡发）

步骤 2

一勺沙茶酱、一勺生抽、半勺盐、半碗水拌匀备用

步骤 3

红葱头切块，姜切片，小米辣切丁，蒜对半切开

步骤 4

放油爆香葱姜蒜，铺好腐竹，放上牛肉，加酱汁中火7-8min，开盖放小米辣香菜

菜谱创建时间：2024-02-23 10:45:45