土豆肥牛卷(交作业区附视频)

作者： 南昌食神

用料

• 土豆
• 肥牛
• 生抽
• 蚝油
• 老抽
• 葱花
• 食用油
• 姜
• 蒜
• 豆瓣酱
• 清水
• 白糖
• 盐

土豆肥牛卷(交作业区附视频)的做法步骤

步骤 1

准备工作:土豆切成小块，葱姜蒜切成小块。

步骤 2

锅中加入清水，水沸腾后加入牛肉卷煮熟备用。锅中加油，油热加入葱姜蒜爆香，再加入一勺豆瓣酱翻炒。之后加入清水，放入土豆块，生抽，鸡精，盐，白糖，小火煮10分钟，把土豆煮熟，然后放入肥牛，最后放入少许葱沫，即可盛出。

菜谱创建时间：2024-02-21 10:59:04