自制沙拉酱

作者： 一只闲猫猫

沙拉酱热量太高，这款，没有那么多油，心里负担小些

用料

• 蛋黄 1个
• 柠檬汁 15克
• 色拉油 25克
• 盐 1.5克
• 糖 15克
• 牛奶 50克，或者用水也可以
• 玉米淀粉 6克
• 谈奶油 4克，可放可不放

自制沙拉酱的做法步骤

步骤 1

所以用料加进碗里

步骤 2

搅拌融合

步骤 3

放入不粘锅，小火搅拌至粘稠，

步骤 4

然后用打蛋器打发无颗粒感 成稀奶油质感，如果感觉粘稠，或者水油分离，可适当的加些水，再次打发

步骤 5

做好放凉，就可以用了，冰箱冷藏，3天内吃完哦

菜谱创建时间：2024-02-20 21:25:58