用水把贡菜发好 时间不要太长 不然不脆 毛肚洗好 切小
锅里水烧开 加入生姜 葱 料酒 加入贡菜和毛肚 煮10来秒 捞起放入冷水中
干椒 花椒放入碗中 倒入热油炝香 加入姜蒜水 味极鲜 白糖 盐 味精 白芝麻 搅匀
倒入烫好的双脆拌匀