准备食材将豆腐,西红柿切块,切好葱
热锅加油,放入豆腐煎至两面金黄,放入葱后再炒一分钟左右,炒出放入盘中
再在锅中放入少许油,放入切好的西红柿,炒出色后,加入刚煎好的豆腐,炒至颜色均匀,放入盐与鸡精,完毕