日式煮南瓜～日本网站搬运

作者： 静公主殿下1

试做了一次，真的是太好吃啦！

用料

• 南瓜 1/4个（160～180g）
• 砂糖 2大勺
• 味醂 1大勺
• 酱油 1大勺
• だしの素（类似于高汤浓缩） 1/2小勺
• 水 1杯

日式煮南瓜～日本网站搬运的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

把南瓜切成一口能吃下的大小

步骤 3

锅中倒油，把南瓜翻炒一下。 之后倒入水和だしの素（国内好像没找到同类的调料，我用太太乐的鲜鸡汁代替的），加热至沸腾

步骤 4

沸腾后加入砂糖和味醂，中火熬煮10分钟

步骤 5

汤汁变少后再加入酱油

步骤 6

汤汁完全收没了就完成了！

日式煮南瓜～日本网站搬运的小贴士

煮物的特点是味道浓郁，但是收汁的时候容易烧焦失败，需要特别注意哦～

菜谱创建时间：2024-02-18 15:43:19