鸡翅根泡1小时去除血水,洗干净划刀,倒入奥尔良腌料和1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油,2勺生姜,装入保鲜袋,放入腌半天。
取出鸡翅根放入空气炸锅,中间刷油和蜂蜜,烤熟即可。
取出来,把剩余腌料刷上,刷一遍蜂蜜,再考10分钟。