香菇炒小白菜

作者： Notevayas

小白菜配上尝起来肉味满满的香菇，怎么不算是荤素搭配呢。

用料

• 香菇 七八朵
• 小白菜 4棵
• 红黄甜椒 各1/3个
• 蒜 1瓣

香菇炒小白菜的做法步骤

步骤 1

一、备菜：蒜切沫；香菇切片；红黄甜椒切成条状；上海青掰成单叶片。 二、热锅冷油，先放入蒜沫炒香，然后放入香菇，中火翻炒约一两分钟后放入小白菜和红黄甜椒，持续翻炒至香菇和小白菜变软就可以啦。 三、加入一小茶匙生抽和一小撮盐，关火出锅。 美美享用~

香菇炒小白菜的小贴士

1. 用鲜香菇哈，这很重要。干香菇味道不一样。 2. 喜辣的可以放入一两根小米椒，也很好吃！

菜谱创建时间：2024-02-18 10:50:04