韭黄银芽肉丝（微波炉）

作者： zx79025

用料

• 材料：
• 瘦肉200g切丝
• 韭王及银芽各200g。
• 调味：
• 酱油1汤匙
• 油1汤匙
• 盐 1/3 茶匙
• 生粉1茶匙
• 糖 1/2 茶匙

韭黄银芽肉丝（微波炉）的做法步骤

步骤 1

做法： 1.洗净银芽，滴干水份，平放入微波炉保鲜袋内，加入油、盐少许，用高火煮约1分钟，取出待用。 2.将肉丝与调味拌匀，腌约15分钟，将煎碟放入炉内，用高火煮约3分钟，放入半汤匙油，再放入肉丝拌匀，再用高火煮约2分钟，取出。

步骤 2

3.将煎碟放入炉内，用高火加热3分钟、加油1汤匙，将韭王及银芽放入炒匀后，再放上肉丝，包上微波保鲜纸，放入炉内，用高火煮约1分钟，即可供食。 (警告：必须使用特制微波煎碟)

菜谱创建时间：2024-02-18 08:43:07