煮锅开水
放肉,放姜
准备番茄,取掉叶子
准备另一锅开水,焯番茄,几分钟就好了(掉皮就行)
放一锅冷水,取皮
切一块一块
还没切完
回到锅中,去掉浮沫
将番茄倒入,随时留意汤水煮沸,煮到汤水有番茄色,浮沫有番茄色
准备一个咸蛋,搅碎(这里忘记拍了,只剩蛋壳)
倒入汤中,煮多一会可以开喝了