方便面煮八成熟捞出。 银鳕鱼预腌制:橄榄油,盐,胡椒粉。 银鳕鱼入锅煎,翻面,划块。 加适量开水,番茄酱包,方便面,拌匀,合煮两分钟出锅。
银鳕鱼要把鱼皮划开,不然会收缩。 鱼和面都熟得快,勿久煮。 意面做法非汤面,开水少放,正好够面条吸饱酱汁就好。