红豆沙小圆子

作者： 猪猪猪头猪尾巴

用料

• 红豆 300g
• 冰糖 一块
• 小圆子 少量

红豆沙小圆子的做法步骤

步骤 1

红豆洗净泡一夜，用煮大米粥的水量，高压锅杂粮粥模式，一放气就打开盖子放一块冰糖（把冰糖压在豆子中间，好化）。

步骤 2

冰糖化后，用铲子在锅边压一压豆子，有豆有沙口感最好。（这个红豆沙量多，可以做别的甜品，也可以冻起来下次吃。）

步骤 3

我嫌自己搓小圆子费劲，超市几块钱一包，一包一斤，吃到天荒地老。

步骤 4

吃多少煮多少，全部飘起来后一分钟就行了。

步骤 5

先盛半碗红豆沙，再捞出小圆子放上面，开吃～

菜谱创建时间：2024-02-16 15:13:01