酸菜猪肉饼

作者： 零叁贰玖

发面做的更好吃哈

用料

• 猪肉
• 酸菜
• 料酒
• 姜末
• 十三香
• 盐
• 面粉
• 生抽
• 葱
• 熟油
• 蚝油
• 面粉
• 发酵粉

酸菜猪肉饼的做法步骤

步骤 1

可以让家里的男人 把肉和姜洗干净 剁碎

步骤 2

酸菜洗净 剁碎 喜欢辣味的姐妹可以加些辣椒

步骤 3

加十三香 五香粉 蚝油 料酒 盐 葱 。油热一下加入 一起搅拌 香味马上扑鼻而来

步骤 4

温水加酵母粉和面，面要软软的 像图片中的状态就可以

步骤 5

手上要涂一层色拉油，取一块做成饼状，把陷放入中间，揉成饼团，并均匀的做成饼状

步骤 6

这里注意一点 做饼的时候陷和面要均匀的揉，不要一部分面特别多，一部分陷特别多

步骤 7

做成啦 真的很好吃呦

菜谱创建时间：2024-02-14 19:10:40