菜花掰成小朵 ,水里➕盐 浸泡
锅里烧少许油,炒出菜花的水气
锅里➕姜、蒜、干辣椒、郫县豆瓣酱,炒出红油
加入菜花继续翻炒!➕生抽、耗油、蔬之鲜、少许盐调味
出锅!看 !很快手吧!香辣下饭!一起来尝尝吧