和风软面包

作者： 微信用户_Lj1E

日常面包，吃不完切片冷冻，想吃平底锅黄油煎烤一下就行。整个面包大概750克，香软就得多加牛奶或液体。

用料

• 牛奶 164ml 剩的半盒三元纯牛奶
• 高筋面粉 290克 新良
• 酵母 2克
• 鸡蛋 1个
• 糖 27克 偏甜多加
• 盐 2克
• 黄油 28克 7克一小盒包装

和风软面包的做法步骤

步骤 1

先下入牛奶鸡蛋

步骤 2

再放入盐糖黄油，放完面粉之后放酵母。

步骤 3

和风一般是3小时40分钟。中途放入果干果脯之后，到了发酵时间，可以自己把面团分分，弄个造型，到时间之后直接磕一下面包炉，把面包倒出来，散发一下酵母味道，要想松软多加液体，奶味足就加点奶粉

菜谱创建时间：2024-02-14 14:25:35