波兰种贝果

作者： TheRedJohn

用料

• 波兰种：
• 高精粉 100克
• 水 100克
• 发酵粉 1克
• 主面团：
• 高筋粉 300克
• 全麦粉 100克
• 水 180克
• 发酵粉 5-6克
• 糖 10克(可以不要)
• 黄油 16克(可以不要)
• 盐 6克
• 芝麻 20克

波兰种贝果的做法步骤

步骤 1

卡士3730 上下火190度 15分钟

菜谱创建时间：2024-02-13 00:28:56