空气炸锅鱼骨

作者： 哦年糕

过年的草鱼，鱼肉被做成鱼丸了，剩下鱼骨不想浪费，腌制了下炸了炸啃啃啃还怪好吃的

用料

• 草鱼骨
• 芝麻油
• 烤肉料或其它腌料
• 蜂蜜（可不加）

空气炸锅鱼骨的做法步骤

步骤 1

鱼骨边角料放调料、香油或其它油腌制（烤肉料也行，自己搭配也行，口味要重，要压得住腥味，但要少盐，烤完会咸），入味后平铺最大火烤上色，翻面，烤略透。

步骤 2

有风干牛肉感，耐嚼，适合追剧。

菜谱创建时间：2024-02-08 15:29:52