窝里放水,煮开后放面,散开后,倒出来,冲冷水过滤。
提前切好香肠,准备好鸡蛋。
切好葱花,面放盐,生抽,耗油搅拌放好。
锅里放油,放鸡蛋,放香肠,炒
再倒入搅拌好的面条,炒
放入葱花,可放点酱油补一下味道。
装碗里,完成。