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懒人版白云猪手的做法

懒人版白云猪手

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作者: 古贝私厨
古贝私厨

用料

懒人版白云猪手的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食 材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪脚洗净,剁块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再冲洗去猪脚上碎骨,放入锅里,加入两片姜,汆烫15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出后,用清水洗净。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将处理好的猪脚放入电饭煲,加入米酒、水、生姜和盐调味,水量要没过猪脚。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将处理好的猪脚放入电饭煲,加入米酒、水、生姜和盐调味,水量要没过猪脚。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按下电饭煲上的炖煮键,时间到后,用筷子戳戳看,能轻松穿过,就可以将猪脚取出了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮过猪脚的汤含有大量动物胶质,可别浪费了,可以将汤倒入碗中,凉了会成冻。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以将其中一些猪脚去骨后切成小块,放入汤汁中一起冰,做成肉冻,就是夏天里很好的一道前菜。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以将其中一些猪脚去骨后切成小块,放入汤汁中一起冰,做成肉冻,就是夏天里很好的一道前菜。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

忽然发现,不知不觉中做了个一菜两吃,不过也只有自己动手,才能享受到这么物美价廉的菜肴。

菜谱创建时间:2024-02-07 07:09:16
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