炒凉皮

作者： 也很甜

之前念叨着要吃凉皮，冬天就来个炒凉皮吧

用料

• 豆芽 0.5元的豆芽
• 买能直接炒的凉皮 吃多少放多少
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 一根
• 火腿肠 一根
• 生抽 一勺
• 盐 一勺
• 蚝油 一勺
• 孜然粉 一勺

炒凉皮的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、黄瓜切成丝，火腿肠切成自己喜欢的样子，将豆芽洗洗捞出来

步骤 2

锅里放入油（锅中不要有水），等10秒左右，放入豆芽进行翻炒，记住不要被油溅到

步骤 3

炒35秒后，将胡萝卜火腿肠凉皮放入锅中一起炒，再放入生抽一勺，蚝油一勺，盐一勺，孜然粉一勺，翻炒翻炒再放切好的黄瓜，这样就炒好啦

菜谱创建时间：2024-02-06 12:21:46