绝绝子的蒜香排骨-空气炸锅版

作者： 猫猫BB

简单快手，下酒菜一流

用料

• 排骨 400克
• 蒜蓉 2粒
• 大蒜粉 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 1勺
• 糖 半勺
• 淀粉 1勺

绝绝子的蒜香排骨-空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

准备好全部材料

步骤 2

排骨洗干净沥干，放入盐，糖，蚝油，淀粉，大蒜粉，蒜蓉（蒜蓉提前切好，用水冲洗一两遍），拌匀，最后再加点油，抓匀，腌3-5小时

步骤 3

空气炸锅185度18分钟，中途反一下面

步骤 4

开吃！

绝绝子的蒜香排骨-空气炸锅版的小贴士

蒜蓉一定要冲洗，把黏液洗掉，不然烤的时候会焦。 如果没有大蒜粉，就放加倍的蒜吧（但是味道会相对没那么蒜味浓） 大蒜粉最好买没加盐的。

菜谱创建时间：2024-02-02 19:04:03