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家常臊子
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作者:
干饭朵拉
用料
五花肉
家常臊子的做法步骤
步骤 1
炒肉去味 加料酒炒肉去味 加醋淹没肉,不盖锅盖烧 入味后,加姜蒜,生抽、十三香、几滴老抽 (以上均为大火) 盖锅盖,中小火炖 出锅前加辣椒面、味精,搅拌 注意事项 ·炖过头肥肉会柴
菜谱创建时间:2024-01-31 19:10:53
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