梅菜扣肉‬

作者： 卿然一笑

用料

• 五花肉‬、小葱‬、生姜‬、干辣椒‬、料酒‬、五香卤肉料包‬、生抽‬、蚝油‬、红烧‬调味酱‬、小油菜‬

梅菜扣肉‬的做法步骤

步骤 1

（1）五花肉和小油菜洗净，葱姜切末，干辣椒洗净切段备用。 （2）五花肉冷水下锅，放入葱、姜、干辣椒、料酒、五香卤肉料包大火烧开转小火煮30分钟捞出沥干水分盛盘备用。 （3）用牙签在煮熟的五花肉上扎小孔，再放入老抽抹均匀备用。

菜谱创建时间：2024-01-31 17:40:24