⭐️备料:青红辣椒各1只(洗净切丝),蒜适量,意面适量(以上为两人份的材料用量)。
1️⃣水开后加盐,放入意面煮7分钟左右(时间仅供参考);
2️⃣锅热倒油,倒入蒜片炒香;
3️⃣倒入辣椒翻炒至断生;
4️⃣加入意面翻炒片刻(将意面的水分稍微炒干一些);
5️⃣加2勺生抽、1勺蚝油、适量的孜然粉、烧烤粉和黑胡椒(也可以换成自己喜欢的其他调味料);
6️⃣将调味料翻炒均匀即可出锅。
✅完成