番茄白菜肥牛卷（1-2人份）

作者： 喝阔落的欧气芒果

用料

• 西红柿 1只
• 肥牛 12-16片
• 白菜 6-8片
• 平菇或香菇 4个
• 番茄酱 1勺
• 蚝油或者韩式辣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 盐 1勺

番茄白菜肥牛卷（1-2人份）的做法步骤

步骤 1

先把菇类切成条状，白菜和菇类分别焯水，白菜每片30s，菇类5min

步骤 2

将白菜铺平展开，铺上两片肥牛，再放上两条菇，卷起来

步骤 3

番茄去皮切小块，加一点点油在锅中煸炒，直到出沙为止，加水，加调味料，烧至沸腾

步骤 4

放上白菜肥牛卷，盖上锅盖小火焖煮5-7分钟，在肥牛卷顶端淋一点点生抽，然后就可以吃啦

菜谱创建时间：2024-01-27 22:37:30