拌三丝胡萝卜丝黄瓜丝千张丝

作者： 咣珰一吃

要过年了，也是消食解油腻的快手食谱。

用料

• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 豆皮 125g
• 蒜粒，葱花，油
• 调味
• 盐，酱油，芝麻油，花椒油

拌三丝胡萝卜丝黄瓜丝千张丝的做法步骤

步骤 1

黄瓜胡萝卜削皮切细丝分装两个碗，分别撒盐腌10分钟，出水。切好千张放在一起。

步骤 2

烧热锅，放入油烧热，加进蒜粒爆香，撒葱花，倒在三丝里，加上其余调料拌匀。

步骤 3

等个10分钟更进味。

拌三丝胡萝卜丝黄瓜丝千张丝的小贴士

1 重口味的可以加辣，轻口味的可以不加花椒油。随意就好。 2 黄瓜不易腌太久，会发软口感不好。

菜谱创建时间：2024-01-26 22:54:38