广式干蒸烧卖

作者： 本人_喜欢用食品画画

用料

• 虾仁 350克
• 肉米 300克
• 鸡蛋 1只
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 鱼露 适量
• 白糖 适量
• 姜 适量
• 胡椒粉 适量
• 芝麻油 适量
• 淀粉 适量
• 五彩饺子皮 200克
• 飞鱼籽 适量

广式干蒸烧卖的做法步骤

步骤 1

虾仁切碎（留几个虾仁）

步骤 2

把虾仁拌入肉末里放入姜末料酒盐糖胡椒粉蚝油鱼露淀粉鸡蛋，

步骤 3

之后往顺时针搅打上劲，

步骤 4

取饺子皮包子馅料

步骤 5

这是绿色皮包好之后加一只虾仁

步骤 6

黄色皮包好，锅内加水大火烧开放入烧卖蒸7分钟，之后放入盘中在烧卖放入飞鱼籽。

步骤 7

黑色皮也是蒸好放入飞鱼籽。

步骤 8

这是蒸好之后，可以配上早茶。漂亮又美味的早茶是一天新的开始哦😋

菜谱创建时间：2024-01-24 20:05:28