莲藕糯米丸子

作者： 雪地上的向日葵

用料

• 糯米 20克
• 猪肉 150克
• 盐 少许
• 莲藕 20克
• 生粉 5克
• 生抽 少许
• 油 少许
• 荷叶 1张

莲藕糯米丸子的做法步骤

步骤 1

荷叶用水泡半小时 糯米用水泡4小时

步骤 2

梅头猪肉剁碎加生粉、盐、酱油、油，搅打上劲

步骤 3

莲藕切碎，加入肉饼中搅打

步骤 4

团成一颗颗小肉丸，裹上糯米粒。碟子放上荷叶，放上小肉丸。隔水蒸半小时，出锅。

步骤 5

😋

菜谱创建时间：2024-01-22 16:10:47