娃的辅食记录-主食类

作者： agatha

记录一下常给娃做的辅食，方便自己参考。菜谱多来自xhs搜索

用料

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娃的辅食记录-主食类的做法步骤

步骤 1

羽衣甘蓝松饼 羽衣甘蓝叶一把（从两根茎上摘下来的量），加两个鸡蛋，玉米粒30g，放入料理机打成带颗粒的泥状； 加香蕉一根，再打成泥； 加牛油果油20g，低筋面粉70g，泡打粉4-5g，搅拌均匀；最终面糊状态是舀起后自然缓慢滴落，在锅里自然形成圆形。 平底锅摊熟即可。

步骤 2

南瓜燕麦奇亚籽小软曲奇 南瓜1cup去皮蒸熟（10分钟左右），燕麦，无盐花生酱/杏仁酱一勺，奇亚籽一小把，搅匀至较软的固体状。 搓成多个20g的小圆球，放空气炸锅烤盘上，用叉子压扁出花纹。空气炸锅345F 15分钟（或烤箱360F 15-20分钟）。

步骤 3

黑芝麻发糕 黑芝麻粉30g，面粉100g，牛奶110g，酵母1g 搅拌均匀成粘稠糊状。 盖保鲜膜，与一杯热水一起放密闭空间发酵一小时左右至两倍大。 取出搅拌排气，放入硅胶模具，放在蒸锅中，再发酵10分钟后开始蒸25分钟，再闷3分钟开盖。完成

步骤 4

红枣发糕 （暂时用网图）

步骤 5

玉米烙 玉米粒120g（生的需要提前焯水），加一个鸡蛋，40g低筋面粉，15ml牛奶，也可以再加点剪碎的蔬菜。 平底锅烙熟即可

菜谱创建时间：2024-01-21 09:55:59