空气炸锅版炸花生米

作者： Rola周的厨房

这款做出来的花生米与油炸的酥、脆、香程度几乎无二，又开发了空气炸锅的另一功能。

用料

• 花生米 300克
• 油 15克

空气炸锅版炸花生米的做法步骤

步骤 1

300克花生米，放入已经放入空气炸锅的烘焙纸中，

步骤 2

倒入15克食用油

步骤 3

用筷子搅拌均匀，尽量让花生都沾上油脂

步骤 4

空气炸锅150度30～35分钟（时间根据花生大小、含水量、花生重量不同），温度也根据自己的锅判断～中间每隔十分钟搅拌均匀一下

步骤 5

加热10分钟后，搅拌均匀一次

步骤 6

隔10分钟再搅拌一次

步骤 7

又加热了10分钟 ，花生出现皮子裂开的情况就可以啦，喜欢吃火重的可以再炸几分钟，不过千万注意观察👀，别弄糊了。

步骤 8

放入碗中晾凉，一盘下酒小菜就完成了，快试试吧。

菜谱创建时间：2024-01-20 22:49:40