电饼铛鸡蛋饼

作者： 九久酒酒

记录用

用料

• 面粉270克
• 水300+120克
• 油30克
• 鸡蛋一个
• 盐三克

电饼铛鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉加300克冷水搅匀，密封静置20分钟。

步骤 2

加入鸡蛋和盐，油和剩下120克水，搅匀。

步骤 3

电饼铛加热，开始摊饼。不用加油，倒一勺面糊，用切面板刮成薄圆形，两面烙熟即可。

菜谱创建时间：2024-01-20 21:59:57