牛排

作者： sunflowerseed

🌝🌝牛里脊切成2厘米厚的一块，单冻 提前一天放冷藏，第二天室温，翻面。 着急吃，微波炉解冻模式一分半。 擦干血水。 锅里滴1克油，锅烧冒烟。 放肉。不必管几分熟，每面都变色后出锅。 正面抹一点点盐。 切小块，切一块吃一块。 🌚🌚牛西冷单冻 解冻，开火，煎变色 吃的时候用剪刀剪小块，想再熟一点就剪成条状煎一下， 带脂肪的部分放锅里，余温加热，最后吃。

用料

• 牛排 1

牛排的做法步骤

步骤 1

啊

菜谱创建时间：2024-01-20 16:03:10