盐和白胡椒,松鲜鲜和蛋清,生粉,腌制1小时
香脆炸粉加水调制
腌制后的牛蛙裹上香脆炸调制的汁
用一个迷你小锅,入油锅炸至金黄色
葱姜蒜和少许干辣椒🌶️炒香
导入炸过的牛蛙翻炒,加入青椒🫑和红椒,加入蒜香粉调味
注意⚠️:,要鲜香美味,外酥里嫩,饭店的厨师长秘诀就是要用这款香脆炸粉,和松鲜鲜