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平平无奇家常汤粉的做法

平平无奇家常汤粉

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没有追求的小王同学
妈妈买了湖南干米粉,思来想去冬天还是吃暖呼呼的汤粉比较有幸福感,就自己随便攒了点食材煮了个汤头,结果家里人还挺喜欢吃的,于是记录一下,是三人份左右的量

用料

平平无奇家常汤粉的做法步骤

步骤 1

准备其他食材的时候先泡好干米粉(方法一般包装袋上都会有),如果是湿米粉直接跳过这一步

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳和香菇提前泡发,与用料中的食材都切成小丁,海米整个的比较有口感我没切,肉末可以提前腌制一下(也可以根据自己的口味酌情加减)

步骤 3

锅中加入少量油,炒香葱花蒜末,加入肉末,倒入适量酱油和醋炒至略微变色,然后放入土豆和胡萝卜,再翻炒一会儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

根据想要的汤量加水煮开,再加入木耳、香菇、豆干、海米等煮开后加入泡好的米粉,再加入适量酱油、醋和蚝油调味,有青菜的也可以放一点

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到米粉断生,再根据自己想要的口感酌情煮一会儿,加入适量胡椒粉和香菜(不喜欢香菜味道就不用放),就可以出锅啦

菜谱创建时间:2024-01-20 13:06:38
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