炭火红豆年糕汤｜谁能拒绝得了糯叽叽呢

作者： 五桥烘焙录

冬天不来一碗炭火红豆年糕汤暖暖身吗？制作方法超简单，我们家的新鲜年糕还能拉丝呢！

用料

• 五桥牌水磨手工年糕 适量
• 红豆沙 适量
• 桂花/桂花酱/白糖 适量

炭火红豆年糕汤｜谁能拒绝得了糯叽叽呢的做法步骤

步骤 1

适量五桥水磨年糕，清水浸泡清洗，擦干切段备用。炭火预热。

步骤 2

炭火预热烤制，适度翻面，注意不要烤得太焦。

步骤 3

取适量红豆浸泡。（最好浸泡过夜）加水加适量白糖煮熟，部分打成豆沙后再次加热煮制。盛出备用。

步骤 4

在红豆汤中放入炭火年糕，撒桂花/浇桂花蜜。即可享用啦！

菜谱创建时间：2024-01-17 13:52:21