草莓软糖

作者： 一陆生花

不加一滴水

用料

• 草莓 600g取汁（500g）
• 水怡 300g
• 白砂糖 150g
• 黄油 70g
• 水 100g
• 玉米淀粉 100g
• 柠檬汁 15g

草莓软糖的做法步骤

步骤 1

草莓榨汁过滤

步骤 2

水怡，糖，果汁，熬到出泡加黄油，黄油化完慢慢加淀粉水

步骤 3

熬到不沾，成型，有蜘蛛网，差不多四五十分钟，无敌废手

步骤 4

冷藏四小时或隔夜切块。纯草莓香 超浓郁

菜谱创建时间：2024-01-17 09:15:35