老虎菜

作者： 我的烟台厨房

这凉拌菜也叫老板菜。烟台人都这么吃。

用料

• 黄瓜 一根
• 尖椒 一个
• 洋葱 半个
• 大蒜 两瓣
• 大葱 一根
• 麻酱 一勺
• 黄豆酱 一勺
• 香油 一小勺
• 老醋 少许
• 糖 一丢丢
• 青萝卜 一小块

老虎菜的做法步骤

步骤 1

先将黄瓜。青尖椒。洋葱洗净

步骤 2

青尖椒切成小方块

步骤 3

黄瓜切成小方块

步骤 4

大葱切小块。萝卜切小块。蒜切小块，放入碗里加豆瓣酱。麻酱。香油。盐。糖。老醋。拌匀。

步骤 5

清口且下饭的菜完成。简单粗暴。

菜谱创建时间：2024-01-16 19:33:23