万能香料油

作者： 品人生百味

这个香料油可以用来调各种馅料哦，包子，饺子馄饨。

用料

• 香菜 50克
• 洋葱 半个
• 小葱 50克
• 香叶 2片
• 花椒 15克
• 青椒 半个
• 油 1斤

万能香料油的做法步骤

步骤 1

香葱，香菜洗干净。洋葱青椒切碎。

步骤 2

花椒用热水泡一下虑干水分去除苦味。

步骤 3

锅里倒油，可以多些，做好放冰箱储存。

步骤 4

油温6成时放入花椒，香葱和香菜中小火慢慢炸，把材料的香味激发出来。

步骤 5

中途加入洋葱青椒，香叶等大料开小火熬。

步骤 6

熬到如图菜叶子有点发干微黄就可以关火用余温浸泡材料。冷却后过滤出香油倒入干净的保险盒密封放冰箱储存，随用随取。每次取的时候用干净的勺子。

菜谱创建时间：2024-01-16 17:55:02