奶香甜味玉米面饼

作者： 木子-爱做饭的女人

适合懒人不用揉面的 奶香甜玉米面饼🫓

用料

• 细玉米面份 一碗
• 白面粉 2/3碗
• 酵母粉 5克
• 鸡蛋 一颗
• 白糖 两勺
• 玉米油 一勺
• 牛奶 250克

奶香甜味玉米面饼的做法步骤

步骤 1

盆中放入温热牛奶（35度左右），再加入备好的酵母粉五克，白糖两勺（喜欢吃甜的多加点，随个人口味），搅拌均匀后加入备好的玉米面粉和白面粉、打入鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

加入玉米油搅拌（其他油也可以）搅拌均匀后盖盖子，放温暖的地方发酵

步骤 3

发酵到有气泡

步骤 4

排气后准备烙饼🥞

步骤 5

电饼铛上下火预热后舀入两大勺面糊，盖盖烙至定型后再翻一面，盖盖一分多钟即可（燃气饼档也可以做）

步骤 6

一张好了

步骤 7

重复多次一张张把所有面糊全部烙好👌

菜谱创建时间：2024-01-16 15:10:59