香辣烤鱼

作者： 阿龙-爱美食

用料

• 鱼 1条
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 适量
• 食盐 适量
• 姜片 适量
• 蒜瓣 适量
• 洋葱 1个
• 火锅料 一包
• 豆瓣酱 适量
• 配菜 适量
• 青椒 几个
• 小米辣 几个
• 白芝麻 少量
• 花椒粒 适量

香辣烤鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净 改花刀 放入辣椒粉 孜然粉 生抽 蚝油 料酒 食盐 腌制15分钟 烤盘上放入洋葱 蒜瓣和姜片 放入烤鱼

步骤 2

烤箱200℃ 30分钟

步骤 3

放入青红椒，蒜瓣，花椒和火锅底料（喜欢吃折耳根的推荐放） 炒香，加水，大火烧开

步骤 4

放入自己喜欢的配菜

步骤 5

放上烤好的鱼 放入青红椒，花椒粒和白芝麻 最后淋上热油

菜谱创建时间：2024-01-16 13:09:07