先把虾头去掉不要扔,备用,番茄去皮切小块,其余的配料根据自己的需求准备好
热锅放少量油,放入虾头,煸炒出虾油
直接放入番茄炒出沙,就是一种浓稠的感觉,加入少量番茄酱翻炒一下,再加入水开始煮,水量要看你准备放入多少配料来定。
水开以后就可以放入各种配料了,我放了玉米粒、千张、菇、菠菜、虾,虾和菠菜最后煮,起锅之前放入盐和生抽调味即可。 汤很鲜,又带有番茄浓郁味道,吃起来很下饭。我放了千张,直接当成晚餐,不用吃饭了。 注意:配菜尽量多种少量,营养均衡