香蕉巧克力麦芬（解决黑点香蕉

作者： MDec

香蕉皮发黑太多 直接吃烂的很 但是甜度很够 拿来做烘培很棒呀

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 35g
• 椰子油/玉米油 60g
• 香草精（可无 10g
• 泡打粉 5g
• 小苏打 2g
• 盐 2g
• 杏仁粉（可无 15g
• 中筋粉/低筋粉 110g

香蕉巧克力麦芬（解决黑点香蕉的做法步骤

步骤 1

2根烂香蕉压烂 喜欢吃有点块的不需要弄泥

步骤 2

加入1个鸡蛋、35g糖、60g椰子油、10g香草精 搅拌

步骤 3

筛入5g泡打粉、2g小苏打、2g盐、15g杏仁粉、110g中筋粉、再拌点巧克力 其实就是混合粉类 不筛也行 就是会有点块块

步骤 4

8分满 面上再撒点盐巧克力

步骤 5

烤箱中层180度25min

菜谱创建时间：2024-01-14 13:40:21