全蛋打发的华夫饼

作者： 贝妈厨房_

贝妈365天的早餐陪伴

用料

• 鸡蛋 4
• 细砂糖 40
• 牛奶 30
• 低筋面粉 80
• 玉米油 20

全蛋打发的华夫饼的做法步骤

步骤 1

主锅无油无水：10秒速度10甩干并用纸巾擦锅壁 加入4个常温洋鸡蛋+40克糖：15分钟/45度/速度4，时间到加入20克玉米油，牛奶30克，面粉100克，5秒速度3混合

步骤 2

模具加热倒入适量的面糊

步骤 3

淋上蜂蜜和糖粉，满满的仪式感

步骤 4

最幸福的早餐，好吃又快手

菜谱创建时间：2024-01-12 10:30:26