素🉑青椒土豆片，花生酱白菜浓汤，油饼

作者： 慈心茹素

经常向别人低头， 那是一种成熟的标志， 是一种取舍的智-慧， 不是无原则的妥协， 而是理智的忍让， 不是无条件的迁就， 而是学f后一种慈-悲和谦让。 20190907

用料

• 青椒 适量
• 土豆 适量

素🉑青椒土豆片，花生酱白菜浓汤，油饼的做法步骤

步骤 1

🌴 青椒土豆片🌴 🌾 食材:土豆，青椒，姜，盐，生抽🌾 1、青椒洗净掰块，土豆去皮切片，姜切片备用； 2、起锅热油，下入姜片煸香，再下入土豆片，煸炒至9分熟； 3、倒入青椒块，调入盐和生抽，煸熟后出锅即可。

步骤 2

🌴 花生酱白菜浓汤🌴 🌾 食材:姜，白菜，豆腐，香菜，枸杞子，面粉，花生酱，盐，植物油🌾 1、白菜切片，姜切片，香菜切碎，豆腐切块，枸杞淘洗干净； 2、起锅少许油，加入1把面粉炒匀，再加入1片姜、2勺花生酱、倒入适量的水； 3、再下入白菜和豆腐，中小火慢炖，最后加入盐和香菜调味，出锅前撒入枸杞子即可。

步骤 3

🌴 油 饼🌴 🌾食材:面粉，植物油，适量水 🌾 1、制作油酥：植物油烧至八成热关火，倒入面粉搅拌均匀； 2、面粉适量，一半用开水拌成面絮，一半用凉水拌成面絮，然后混合一起，和成光滑的面团，醒发1小时以上； 3、取出面团，擀成大饼，刷上油酥，卷成卷，揪成等量大小的剂子，擀成薄饼，电饼铛烙至两面金黄即可

步骤 4

感恩吃素😊🙏

菜谱创建时间：2024-01-11 07:43:28