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韩式豆腐煲
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作者:
喵喵很宅
好记性不如烂笔头系列,直接使用jinga汤底料的版本,为了稍微少辣一点,底料mild版本和spicy版本 1:1混合,一次可以多混合一点倒入罐子保存更方便使用。
用料
碎五花肉
50g
泡菜
适量 喜酸多加
水
250ml
底料
35g (2tbsp)
糖
1tsp
豆腐
300g
蛤蜊肉
50g
韩式豆腐煲的做法步骤
步骤 1
锅底抹油,五花肉炒出油,加适量泡菜,喜欢酸一点就多加,再炒一会,加水,底料,糖,豆腐,蛤蜊,煮开后小火5分钟即可,出锅可以撒葱花
菜谱创建时间:2024-01-11 05:30:53
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