春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤

作者： Rola233

用料

• 春菜 300g
• 咸鸭蛋 1个

春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的做法步骤

步骤 1

步骤 2

春菜的梗和叶分开，熟的咸鸭蛋敲开掰成小块

步骤 3

水开后，放入菜梗煮4分钟

步骤 4

加入菜叶搅拌后，继续煮4分钟

步骤 5

将咸鸭蛋放入锅中，搅拌均匀再煮1分钟

步骤 6

加入少许盐和鸡精调味后，关火，盛出享用

春菜咸蛋汤，简单的快手滚汤的小贴士

咸鸭蛋最好用生的，此处是因为家中没有生的，只好有熟的替代。

菜谱创建时间：2024-01-10 14:36:19