虾仁豆腐煲

作者： まほうしょうじょ

用料

• 豆腐 一盒
• 鲜虾 15只
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 蒜 5瓣
• 小米辣 5～6根（根据个人喜好添加）
• 葱 根据个人喜好添加
• 姜 一块
• 香菜 根据个人喜好添加
• 魔芋丝 一盒
• 胡椒 根据个人喜好添加

虾仁豆腐煲的做法步骤

步骤 1

虾剥壳洗净，大蒜、小米辣切大块，姜切片

步骤 2

热锅下油，油热倒入姜蒜小米辣，炒出香味，然后把处理好的虾下锅炒熟，加入没过食材的开水，放盐生抽

步骤 3

水开盖锅盖煮5分钟捞出调料（水少了可以适量加入开水），下魔芋丝焖煮五分钟后下豆腐焖煮5分钟，开盖收干水分

步骤 4

出锅前按照喜好加入适量葱花香菜胡椒

菜谱创建时间：2024-01-09 18:53:03